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| 年度 | 文章数/年 | 5年平均分 | 非自引分 | 自引率% | IFoid |
|---|---|---|---|---|---|
| 2024 | 91 | 1.8 | 3.3 | 0 | 3.3 |
| 2023 | 47 | 1.6 | 3.5 | 2.8 | 3.5999 |
| 2022 | 38 | 1.6 | 2.6002 | 0. | 2.6002 |
| 2021 | 54 | 1.284 | 0.9839 | 3.6 | 1.0211 |
| 2020 | 70 | 1.209 | 0.837 | 4.3 | 0.8751 |
| 2019 | 105 | 0.98 | 0.7501 | 12.3 | 0.8549 |
| 2018 | 91 | 0.728 | 0.6759 | 8.2 | 0.7361 |
| 2017 | 61 | 0.5581 | 0.5681 | 7.6 | 0.615 |
| 2016 | 63 | 0.427 | 0.5211 | 6.3 | 0.556 |
| 2015 | 61 | 0.43 | 0.4259 | 15.5 | 0.504 |
| 2014 | 56 | 0.315 | 0.2781 | 2.5 | 0.285 |
| 2013 | 59 | 0.3091 | 0.183 | 8.5 | 0.2 |
| 2012 | 35 | 0.4889 | 0.4241 | 4.5 | 0.444 |
| 2011 | 38 | 0.6059 | 0.476 | 10.9 | 0.534 |
| 2010 | 61 | 0.587 | 0.4329 | 13.4 | 0.5 |
| 期刊名称 | Italian Journal Of Food Science | 期刊简称 | ITAL J FOOD SCI |
| ISSN | 1120-1770 | eISSN | 2239-5687 |
| 最新JCI | 0.70 | 审稿周期（月） | 平均2月 |
| 出版周期（月） | Quarterly | 投稿命中率（%） | 50 |
| 中国人发表比例（%） | 2022年中国人文章占该期刊总数量12.12% (2019年为1.90%) | 期刊类别 | SCIE |
| Gold OA文章占比 | 56.17 | 研究领域 | Food Science & Technology |
| 出版年份 | 1989 | 是否OA | 否 |
| 出版国家 | Italy 意大利 | 出版商 | CODON PUBLICATIONS |
| 出版商地址 | LEVEL 9, 167 EAGLE ST, BRISBANE, Australia, QLD, 4000 | ||
| 被收录情况 | Science Citation Index Expanded|Current Contents - Agriculture, Biology & Environmental Sciences|BIOSIS Previews | ||
| 论文类型 | 绝大部分收录论著，也接收少量其它类型文章 | ||
| 期刊语种 | English | 期刊预警 | 否 |
| 预警详情 | |||
| 说明 | 1、最新JCI和IF都是2025年6月份发布的数据，“Gold OA文章占比”等是2023年11月份发布数据。 2、Ifoid即国内常用的影响因子（IF）。 3、搜索某研究方向的期刊时，请用英文搜索，如肿瘤，用“oncology”或“cancer”；“纳米”用“nanoparticle”或“nano”或“small”或“material”等。 4、如果您发现有数据错误，请给我们留言或联系客服纠正，以帮助其他同道朋友。被采纳后，我们将会送您10-100积分以示感谢（该部分积分可以购物，不可提现）。 5、Editorial De-listing除名：该期刊已被重新评估，但不符合一项或多项质量标准，因此从Web of Science核心馆藏中删除；Production De-listing除名：由于未收到出版商的内容，期刊已从Web of Science核心馆藏中删除；Cease：该期刊已停止出版，因此不再包含在Web of Science核心馆藏中。 6、本网期刊信息仅供参考，与期刊官方不同之处，以官方为准。 | ||
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